Снимка: от отворени източници
В проучването две групи хора пиели между 3 и 6 чаши кафе на ден, но само едната група пиела и вода
Източник:
За да отговорят на въпроса дали кафето може да доведе до дехидратация, учените решават да проведат проучване. Те разделили хората, които редовно пиели от три до шест чаши кафе на ден, на две групи: едната група пиела и вода през следващите четири дни, а другата група пиела само кафе. Резултатите от проучването са публикувани в PubMed.
В материала се отбелязва, че изследователите са проследявали целия прием на течности и храна, както и количеството на урината. Освен това те са измерили общия обем на водата в организма на всеки човек.
Тъй като кофеинът е диуретик, може да се предположи, че общият обем на водата в тялото на „водната група“ би трябвало да се е увеличил. Но това не се случило; общото количество вода в тялото останало непроменено. Забележително е, че телесното тегло също не се е променило.
В публикацията се отбелязва, че това се дължи на факта, че кофеинът е диуретик, но само за кратък период от време. Ако човек пие кафе ежедневно, организмът му се адаптира към него по естествен начин.
Посочва се, че ако човек се откаже от пиенето на кафе за определен период от време и след това отново започне да го пие, тогава общото ниво на водата в организма може да спадне за няколко дни, но скоро ще се върне към нормалните си нива.
Всичко това се дължи на факта, че една чаша кафе съдържа 98,5 % вода, а останалите 1,5 % са разтворени твърди вещества. Това също се отчита в дневния прием на вода.
Така че това е добра новина за тези, които обичат кафе и се опитват да поддържат водния баланс в организма.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
