Снимка: от публични източници
Тези практически съвети могат да помогнат за предпазване на храната от разваляне без допълнителни разходи
Източник:
Прекъсването на електрозахранването ни принуждава да намерим начини да запазим храната свежа възможно най-дълго. Един хладилник може да поддържа ниска температура за определен период от време, но правилните действия по време на прекъсване на електрозахранването могат да помогнат за удължаване на този период 2-3 пъти.
Как да поддържаме ниска температура в хладилника, когато осветлението е изключено
- Не отваряйте излишно вратата на хладилника. Всяко отваряне пропуска топъл въздух и температурата вътре се повишава. Ако вратата се държи затворена, хладилникът може да запази студа до 6 часа, а фризерът – до 24 часа. Ако е възможно, планирайте какво трябва да изнесете, преди да изгасне осветлението.
- Предварително замразете бутилките с вода. Пластмасовите бутилки за вода работят като батерии за студено съхранение. Поставете 2-4 замразени бутилки в хладилника, те ще поддържат ниска температура дори по време на дълги прекъсвания. Във фризера тези „акумулатори“ могат да запазят студа в продължение на 8-10 часа.
- Поддържайте хладилника си колкото е възможно по-пълен. Студените храни запазват температурата си по-дълго. Ако хладилникът е празен, топлината в него се разпространява по-бързо. Можете дори да запълните пространството с нехранителни предмети: бутилки с вода, съдове за лед или охлаждащи елементи.
- Поставяйте правилно хранителните продукти. Млечните продукти и готовите ястия се развалят най-бързо. Когато няма светлина, те трябва да се поставят по-близо до задната стена, където температурата остава по-ниска. Във фризера поставяйте плътно месото и рибата, тъй като замразените храни действат като студен блок.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
