Без масло и яйца: рецепта за бюджетни бисквити на мляко

Снимка: от отворени източници

Ще се получи крехко и невероятно ароматно, което е лесно за приготвяне дори без опит в печенето.

Бисквитите могат да се приготвят без яйца и масло, но от налични продукти. Ще се получат крехки и невероятно ароматни, които е лесно да се приготвят дори без опит в печенето. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на канала в YouTube на Лилия Цвит, известна готвачка и кулинарна блогърка.

Рецепта за бюджетни бисквити с мляко

Съставки:

  • брашно – 400 г
  • захар – 180 г
  • мляко – 200 мл.
  • ванилова захар – 10 г
  • растително масло – 50 мл.
  • набухвател – 1 ч.л.
  • захар за глазура

Приготвяне:

  1. Добавете захарта към половината брашно, изсипете млякото и разбъркайте.
  2. След това изсипете маслото и разбъркайте до гладка смес. Изсипете останалата част от брашното и бакпулвера и замесете тестото.
  3. Намажете ръцете си с масло и разделете тестото на 30 части, като оформите топки. Оваляйте всяка от тях в пудра захар.
  4. Поставете ги върху пергамент и печете на 180 градуса за 10-12 минути. Важно е да не пресушавате бисквитите, те трябва да са меки.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхакове за всеки ден