Снимка: от отворени източници
Диетолозите не препоръчват да се яде тази храна вечер, за да се избегнат проблеми със съня и храносмилателната система.
Вечерята не е просто краят на деня, а изключително важен ритуал за нашия организъм. Именно това, което ядем вечер, определя качеството на съня ни, храносмилателната система и дори как ще се чувстваме на сутринта.
Много хора погрешно смятат, че най-важното е да не се яде след 18:00 ч., но всъщност е по-важно да се изберат правилните храни. Специалистите по хранене посочват няколко храни, които трябва да се избягват преди лягане, и предлагат здравословни алтернативи.
Какво да не ядем за вечеря, за да избегнем проблеми с отоци и наднормено тегло
- Пържени меса и мазни храни. Тежките белтъчини и мазнини забавят храносмилането и пречат на организма да си почива. Тези храни могат да предизвикат киселини и чувство на тежест в стомаха. Избирайте варено или печено птиче месо, риба на пара и зеленчуков омлет. Тези храни са по-лесни за храносмилане и не претоварват стомаха.
- Кафе, шоколад и енергийни напитки. Кофеинът стимулира нервната система дори часове след консумацията, което затруднява заспиването. Шоколадът също съдържа кофеин и захар, което може да предизвика прилив на енергия преди лягане. Вечер е по-добре да се пие билков чай с лайка, маточина и мента. Тези напитки ви помагат да се отпуснете и да настроите тялото си за спокоен нощен сън.
- Бял хляб, тестени изделия и сладкиши. Простите въглехидрати бързо повишават нивата на кръвната захар, а след това рязко ги понижават. В резултат на това се появяват нощен глад, неспокоен сън и риск от увеличаване на теглото. Най-добре е да вечеряте с елда, киноа или овесени ядки на вода. Такива храни съдържат бавни въглехидрати, които дават усещане за ситост, без да нарушават съня.
- Алкохол. Въпреки че отпуска, алкохолът нарушава фазите на съня и пречи на организма да се възстанови напълно. Той също така провокира дехидратация и оток. Можете да изпиете чаша топла вода с лимон или безалкохолна напитка с леки успокояващи билки.
- Солени и пушени храни. Солта задържа течности в организма, причинява отоци и натоварва бъбреците. Пушените колбаси и риба са с високо съдържание на натрий и консерванти. Лек и хранителен вариант за вечеря са задушени или печени зеленчуци, малка порция сирене и кисело мляко без добавки.
